Yoğurda pekmez katılırsa ne olur? Süt ve yoğurdu pekmez ekleyerek tatlandırmak, kalori değerini biraz artırması dışında hiçbir sağlık riski oluşturmaz. Süt ve yoğurda pekmez eklemenin zararlı olduğu görüşü, pekmezdeki kan yapıcı demir ile süt ve yoğurttaki kemik yapıcı kalsiyum arasındaki zıt etkileşime dayanmaktadır. Pekmezle yoğurt karıştırılıp faydaları nelerdir? Tek tek birçok sağlık faydası bulunan pekmez ve yoğurt, bir araya geldiklerinde birbirlerini nötralize ederler. Demir açısından zengin olan pekmezin özellikle kansızlığa iyi geldiği bilinmektedir. Kemik yapımını destekleyen yoğurt ise kalsiyum açısından oldukça zengindir. Yoğurdun üzerine pekmez dökülür mü? Yoğurda pekmez eklemek doğru mudur? Yoğurt kalsiyum içerir ve pekmez demir içerir. Kalsiyum…
Yorum Bırak