Ayran hangi karışım? Ayran, su ve yoğurttan oluşan heterojen bir karışımdır. Ayran ne ile karıştırılır? En fazla bir buçuk ölçek su bir ölçek yoğurtla karıştırılmalıdır. Daha da lezzetli hale getirmek için su yerine süt eklenebilir. Az miktarda tuz da eklenebilir. Türklerin geleneksel içeceği olan ayran, Balkanlar ve Asya ülkelerinde de tüketilir. Ayranın içine ne katılır? Çok fazla süt ve maden suyu ayranınızın tadını değiştirecektir. İsterseniz ayranınıza taze nane yaprakları ekleyip karıştırarak naneli ayran yapabilirsiniz. Ancak çok fazla nane yaprağı eklememelisiniz yoksa ayranınız acı olabilir. Tadına bakarak eklemenizde fayda vardır. Ayranın içinde neler var? Ayran, yoğurt, su ve tuzdan oluşan geleneksel…
Yorum Bırak