Kefir nasıl yazılıyor? Kefir, inek, keçi, koyun sütü veya şekerli sudan yapılan fermente bir içecektir. Kefir ne demek TDK? Kaynatma: Yeni anneye ve misafirlere ikram edilen tatlı içecek. Kefir: Keçi veya inek sütünün özel bir maya ile fermente edilmesiyle yapılan ekşi içecek. Kınakına: 1. Kınakınagiller familyasından, Güney Amerika’ya özgü, Hindistan ve Endonezya’da da yetiştirilen, kabuğundan kinin elde edilen bir ağaç (kinkon). Kefir ne denir? Kefir, Kafkasya’da yaygın olarak tüketilir ve halk arasında “gençlik iksiri” olarak bilinir. Kefir mayasının doğrudan süte eklenmesi sonucu bazı yararlı bakterilerin fermantasyon aktivitesiyle üretilen kefir, yoğurttan sonra fermente süt ürünleri arasında en ünlü süt ürünlerinden biridir.…
Yorum Bırak