Kabak yemeğine kimyon konur mu? Tuz, kimyon ve biraz öğütülmüş kimyon ekleyin, zeytinyağı ekleyin ve karıştırın. Önce kapağı kapalı bir tencerede kaynatın ve sonra kısık ateşte yarım saat pişirin. Daha sonra fırın tepsisine yerleştirin ve fırında yarım saat daha pişirin. Afiyet olsun. Kabak yemeğine kekik konur mu? Kabakların rengi çiğken beyazdır, hafifçe sararana kadar kavuruyoruz. Sonra 3 su bardağı sıcak su ekliyoruz. Daha önce yıkadığımız 2 yemek kaşığı pirinç, tuz ve kekiği ekleyip karıştırıyoruz. Kabak yemeğinin üstüne ne konur? Doğranmış kabaklı yemek pirinç pilavı veya fırında makarna ile iyi gider. Zeytinyağlı biber dolması da bu lezzetli yemeğe çok yakışır. Sade…
Yorum Bırak