Kaşar peyniri hangi ilde meşhur? Çedar peyniri denince akla ilk Kars gelir. Özellikle eski Kaşar ve Kars iki bütünleşmiş isimdir. Türkiye’deki diğer büyük iller Ardahan, Erzurum, Tekirdağ ve Zonguldak’tır. Her bölgede hem taze hem de eski Kaşar üretilir. En iyi kaşar nerenin? Kars Kaşar peynirini pazarda satılan Kaşar peyniriyle karıştırmamak önemlidir. Kars peyniri, özellikle Kars Kaşar çeşidi, Türkiye’deki en kaliteli peynirlerden biridir. Kars Kaşar, doğal ve zengin aromasıyla bilinir. Bu peynir, yüksek rakımda bulunan ve serin bir iklime sahip Kars bölgesinde üretilir. Kaşar peyniri hangi ildedir? Kars ve Ardahan’ın iklimi, verimli toprakları, zengin bitki örtüsü, geniş çayır ve meraları; büyükbaş…
Yorum Bırak